Categoria

Nutrició i salut

Com distribuir els àpats al llarg del dia. No perdis

Com distribuir els àpats al llarg del dia i mantenir-se en forma i saludable, evitant gastar diners en la compra de refrigeris i aliments poc saludables

Mint efectes beneficiosos: no malgastis

Efectes beneficiosos menta: present en totes les estacions de l'any, la menta és una planta aromàtica amb un aroma intens i rica en propietats importants per a la salut.

La grip de temporada: com prevenir-la amb els aliments adequats

La grip de temporada: com prevenir-la amb els aliments adequats: llum verda per a espinacs, xicoria, carbassa, raves, carbassons i pastanagues, rics en vitamina A.

La mel és un aliat natural contra els mals de temporada

Mali de temporada - Per combatre’ls, tria les varietats de mel fosca. "Ideal per a l'hivern perquè més ric en sals minerals", explica Stefano Ortelli, apicultor durant generacions a Trezzo sull'Adda

Raons per convertir-se en vegetarià: el perquè històric: no perdis

Motius per convertir-se en vegetarià: una visió general històrica dels orígens del vegetarisme i els significats més profunds que ha assumit en alguns moments històrics.

Cervesa ecològica: les millors cerveseries d'Itàlia: no perdis

Cervesa ecològica, bona i sobretot saludable: aquí teniu les millors cerveseries a Itàlia que la produeixen i els llocs més fiables per comprar-la en línia.

Els agricultors italians, el taller made in Italy a Londres. No perdis

Els agricultors italians: Londres, a un pas de l'estadi de l'Arsenal, en un barri freqüentat pels nostres compatriotes, poden comprar productes cent per cent italians a la botiga de la xarxa Campagna Amica.

Al·lèrgies a l'alimentació en nens: en augment brusc - No malgastis

Al·lèrgies a l'alimentació en nens: les reaccions al·lèrgiques als aliments augmenten bruscament. Els cacauets, la llet i els ous són els més perillosos per a la salut

Aliments congelats per a nens: com fer-los més saborosos. No malgastis

Aliments congelats per a nens - Convenients i pràctics: els aliments congelats S’han de donar productes als nens? Consells útils, també per fer-los més saborosos.

Aplicacions sense gluten: Glutenfreeroads: no perdis

App per a celíacs: Glutenfreeroads és l’aplicació que permet fer un seguiment de supermercats, restaurants i pizzeries sense gluten, només a Itàlia, sinó també a l’estranger.

Contra el malbaratament d'aliments "The Pig Idea" de Tristram Stuart (VÍDEO)

The Pig Idea - Un grup d’activistes, liderat per l’escriptor anglès Tristram Stuart, contra el malbaratament d’aliments: el repte llançat per la Unió Europea és alimentar “vells” vuit porcs.

Dieta mediterrània: per a joves significa pasta

Dieta mediterrània: un estudi realitzat sobre una mostra de gairebé 600 joves de Llombardia, Úmbria, Campània i Sicília revela que un primer plat d’espaguetis amb tomàquet és el primer que ve a la ment de la majoria dels joves universitaris entrevistats.

Combat l'estrès a la taula a la tardor: no perdis

Combatre l'estrès a la taula - Els consells per afrontar la tardor de la nutricionista Brigida Stagno, especialista en Webmedicine.it. "Fruites, verdures, cereals, carns magres i peixos per reprendre la feina i l'escola"

Dieta, com perdre pes sense exagerar

Com perdre pes sense caure en la trampa de les dietes boges? Llegiu aquí els consells per acomiadar els quilos de més i no arriscar per a la salut.

A la cuina, la millor cura és menjar local - No malgastis

Menjar local - Els avantatges d’una alimentació saludable i km0 s’estudien des de fa temps. Un llibre, anomenat l'efecte selva, explica com.

El cafè i el te verd protegeixen de l’ictus

Un estudi japonès revela que el consum de te verd i cafè redueix el risc d’ictus

Xocolata que no engreixa i és tan bona com la fruita

La recepta d’aquesta xocolata innovadora redueix els greixos fins a un 50 per cent i els substitueix per molt de suc de fruita i molta vitamina C.

Com prevenir la congestió d’aigua - No malgastis

Com prevenir la congestió a l'aigua: les regles bàsiques que no s'han de passar per alt per evitar la congestió durant la natació al mar

Nutrició i fertilitat: la dieta adequada - No malgastis

Nutrició i fertilitat: és important tenir una dieta sana i equilibrada, també per al manteniment de la salut reproductiva.

Vacances en llocs exòtics: com evitar riscos per a la salut - No perdis

Vacances en llocs exòtics: un munt de consells útils sobre què menjar i què no anar de vacances a un país exòtic per evitar riscos per a la salut.

Com llegir l’etiqueta d’oli: informació útil - No malgastis

Com llegir l'etiqueta de l'oli: una guia útil amb tota la informació necessària per llegir i interpretar correctament les etiquetes de l'oli.

Gelateria de música de Milà: una simfonia en un con. No perdis

Gelateria musical Milà: una gelateria que prepara sabors inusuals com ara pa, mantega i melmelada i sabors tradicionals amb atenció a les matèries primeres

Dilluns sense carn: dilluns sense carn: no desaprofiteu

Dilluns sense carn: dilluns sense carn, un dia a la setmana sense menjar carn per salvaguardar la nostra salut

Aliments rics en antioxidants que contraresten l’envelliment: no malgastis

Aliments rics en antioxidants: des de fruites vermelles fins a alls fins a tomàquets, aquí teniu tots els aliments rics en antioxidants que poden combatre l'envelliment.

Alimentació infantil: consells d’Umberto Veronesi - No perdis

Els consells que han de seguir els pares per garantir que els seus fills tinguin una dieta correcta, rica en aliments sans i rics en greixos.

Com mantenir-se en forma durant tot l'any - no perdis

Com mantenir-se en forma tot l'any gràcies a les normes bàsiques de la dieta mediterrània

Aliments rics en fibra: no malgastis

Aliments rics en fibra - Les fibres són fonamentals per a la nostra salut: aquí hi ha els motius i les indicacions sobre els aliments que contenen una quantitat més gran

Els aliments rics en proteïnes: són els que són: no malgastis

Aliments rics en proteïnes vegetals: les proteïnes no es troben només en derivats animals. Aquí teniu els aliments més rics en proteïnes entre les plantes.

Riscos en la salut de l'obesitat infantil i danys a la vista: no perdis

Riscos per a l’obesitat infantil - L’obesitat infantil provoca un empitjorament de la visió dels nens: una investigació italiana realitzada per un equip de metges de l’hospital Bambino Gesù de Roma ho revela.

Beneficis de sèsam per a la salut i el benestar: no malgastis

Els beneficis del sèsam: les llavors de sèsam, l'oli de sèsam i la pasta de sèsam es troben habitualment en moltes preparacions; vegem els beneficis de sèsam per a la salut

Aplicació per menjar saludable: arriba la Nuna: no perdis

Aplicació de menjar saludable: Nuna ja és aquí, una aplicació gratuïta per a poma i Android que us ajuda a posar els aliments adequats a la llista de compres per menjar saludable.

L’aplicació Edo, l’aplicació per triar els aliments adequats: no malgastis

Aplicació Edo: Edo és l’aplicació que permet desxifrar les etiquetes dels aliments, conèixer els valors nutritius del menjar i qualsevol alternativa saludable.

Iogurt i diabetis tipus 2: disminueix el risc de contraure la malaltia. No malgastis

Iogurt i diabetis tipus 2: segons un estudi, el iogurt, gràcies a la presència de bacteris probiòtics, seria capaç de disminuir significativament el risc de patir diabetis tipus 2.

Els pots de tefló són cancerígens? Tot el que necessiteu saber: no perdeu

Els pots de tefló són cancerígens? - Informació sobre el presumpte perill per a la salut de les estris de cuina de tefló i consells sobre com utilitzar-lo correctament.

Aliments que s'han d'evitar: deu bombes calòriques: no malgastis

Aliments a evitar: deu bombes calòriques: com mantenir-se en una dieta evitant els aliments més insidiosos: un manual d’aliments que s’han d’eliminar del menú diari

Què menjar amb grip - No malgastis

Què menjar amb la grip: quan ens ve afectat hi ha aliments i preparats que ajuden al nostre cos a recuperar-se més ràpidament. Vegem quins són

Aliments que fomentin el trànsit intestinal - No malgastis

Aliments de trànsit intestinal: aquí teniu una dieta rica en fibra i tots els aliments que són laxants i ajuden al trànsit intestinal

Salut a la cuina: nutrició segura - No malgastis

Salut a la cuina: hi ha aliments que no s’han de portar a la taula per salvaguardar la nostra salut i benestar. A continuació us detallem què són i com evitar-los

Planta per tractar el càncer: és la Prunus spinosa trigno - No malgastis

Planta per tractar el càncer - L’Istituto Superiore di Sanità, després d’algunes proves, va trobar que els fruits blaus de la planta Molise Prunus Spinosa Trigno podrien matar cèl·lules canceroses.

Prevenció del càncer de mama: no malgasti

ALIMENTACIÓ DE LA PREVENCIÓ DEL CÀNCER DE BREAST - Les verdures de fulla tenen un paper important en la prevenció i la lluita contra el càncer de mama.

Beneficis del pebre per a la digestió: no malgastis

Beneficis del pebre: per a la digestió, el metabolisme, la circulació del pebre és una veritable cura. Vegem com utilitzar-lo millor.

Ingredients Nutella: n’hi ha molt poca cosa a Itàlia: no malgastis

Ingredients Nutella: totes les indicacions sobre l’origen de les matèries primeres amb les quals es produeix Nutella i l’absència d’elaboració a Itàlia entre els ingredients.

Els remeis naturals per a l’anèmia

Els remeis naturals per a l’anèmia Què és l’anèmia i quins són els aliments que ens permeten combatre-la de manera natural, si no és un problema que requereixi atenció mèdica.

Quines són les espècies indispensables a la cuina: no malgastis

Espècies essencials a la cuina: aquí teniu les espècies que no poden faltar al nostre rebost per les seves propietats i gustos beneficiosos.

Efectes beneficiosos de la remolatxa

Efectes beneficiosos de la remolatxa La remolatxa és rica en importants propietats nutritives i és una veritable cura per a tots aquells que pateixen anèmia i no els agrada la carn vermella.

Efectes beneficiosos de les espècies

Efectes beneficiosos de les espècies Perfectes per aromatitzar plats, les espècies no aporten calories als nostres plats i són aliats de la nostra salut.

Receptes d'aperitius per a nens

Receptes de berenars per a nens Moltes idees i regles daurades sobre com configurar el berenar dels nens d’una manera equilibrada i correcta.

Colesterol Pecorino: Cladis - No malgastis

Pecorino anti-colesterol - A Toscana i Sardenya es produeix el primer pecorino anticolesterol capaç de reduir el colesterol dolent i reduir qualsevol risc cardiovascular.

Maduresa: font d’alimentació antiestrès - No malgastis

Per combatre l'estrès i el cansament davant de la maduresa, aquí teniu una llista de consells útils a seguir a la taula i durant les pauses d'estudi

Alternatives a la farina blanca a la cuina: no malgastis

Alternatives a la farina blanca: sabem que la farina, la reina de la nostra dieta, ja no és tan sana com en els temps que passen amb els nostres avis. A continuació, es mostra com substituir-lo

Verdures blanques: totes les propietats nutritives - No malgastis

Per a una dieta saludable i equilibrada, no descuidis les verdures blanques, imprescindibles per garantir al nostre cos una salut completa.

Propietats nutritives de les carxofes - No malgastis

Propietats nutritives de les carxofes: tots els nutrients que fan de les carxofes un aliment indispensable per a la nostra salut.

Fruites i verdures orgàniques: arriba una etiqueta biodegradable. No malgastis

Fruites i verdures orgàniques: les fruites i verdures orgàniques tindran aviat la seva etiqueta bio, una etiqueta 100% biodegradable i compostable

Educació alimentària per a nens i esports: 10 consells - No perdis

Educació alimentària per a nens: deu consells útils per aplicar-se constantment per a un estil de vida saludable i una correcta relació amb els aliments

Aliments negatius en calories que t’ajuden a perdre pes - No perdis

Aliments amb calories negatives: aquí teniu els 10 aliments amb calories negatives que us ajuden a perdre pes i, alhora, ens permeten mantenir-nos sans.

Soja i blat de moro importats a Itàlia - No malgastis

Soja i blat de moro importats a Itàlia: som grans importadors de soja i blat de moro genèticament modificats i ningú no en sap res. Però hi ha una manera d’aclarir: escriure’l a l’etiqueta del producte.

Com mantenir el cor sa: normes per a les dones: no perdis

Com mantenir el cor sa: des de l’alimentació saludable fins al manteniment del pes adequat, aquí teniu tots els consells que permeten a les dones mantenir el cor sa.

Efectes beneficiosos de la fruita seca

Efectes beneficiosos de la fruita seca Segons tres estudis diferents, les nous poden reduir el risc de patir malalties cardíaques i cardiovasculars.

Mill per a nens - No perdis

Mill per a nens: la importància dels cereals per a l’alimentació sana i correcta dels nens i, especialment, el mill que pot reduir el cansament i augmentar el nivell d’atenció del nen.

Danys a la salut de l'oli de palma: no malgastis

Danys per a la salut oli de palma: tota la veritat sobre l’oli de palma i sobretot sobre els danys que el seu consum causa a la nostra salut i al medi ambient.

Substitució de l’oli de palma: aquí teniu qui es va comprometre el 2015 - No desaprofiteu

Substitueix l’oli de palma: algunes marques conegudes es comprometen a substituir l’oli de palma en els seus preparats alimentaris el 2015. Aquí hi ha què són.

Mètodes naturals per preservar els aliments: no malgastis

Mètodes naturals per emmagatzemar aliments per tenir fruites i verdures disponibles durant tot l'any fins i tot fora de temporada amb remeis de les àvies per a conserves

Efectes beneficiosos de les prunes seques de Califòrnia: no malgastis

Efectes beneficiosos de les prunes seques - Les prunes de Califòrnia contenen potassi i ajuden al cos a lluitar contra la fatiga, la debilitat, la pèrdua de to muscular i els rampes.

Com organitzar el menú de la setmana

Com organitzar el menú de la setmana: consells pràctics per al menú familiar setmanal i com organitzar un menú setmanal per a adults

Efectes de l’alcohol sobre les dones: augmenta el risc de càncer de mama - No malgastis

Efectes de l'alcohol sobre les dones: augmenta el risc de patir càncer de mama, especialment en les dones que beuen dues o més unitats d'alcohol al dia.

Propietats de l’oli de colza: perjudicis i beneficis - No malgastis

Propietats de l'oli de colza: cada cop sentim més coses sobre l'oli de colza com a possible substitut de l'oli de palma en els aliments: però, què és?

Dieta gairebé vegetariana: l’estil dietètic dels reducetaris - No perdis

Dieta gairebé vegetariana - Què s’entén per reducetarisme, que són reducetaris i la seva dieta es basa en reduir el consum de carn.

Aliments de bon humor - No perdis

Aliments de bon humor - Les fruites i verdures eliminen l’estrès i la depressió i són capaços d’afectar positivament el nostre estat d’ànim: els resultats de dues investigacions científiques.

Aliments rics en ferro: no malgastis

Aliments rics en ferro: les indicacions sobre aliments d’origen animal i vegetal que contenen una quantitat més gran de ferro i els consells útils per afavorir-ne l’absorció.

Trastorns de l'alimentació adolescència - No perdis

Trastorns de l'alimentació adolescència: per prevenir els trastorns alimentaris en l'adolescència és necessari fer una prevenció adequada des de ben jove

Com començar una dieta vegetariana: no perdis

Com començar una dieta vegetariana: tots els consells del dietista per iniciar una dieta vegetariana d’una forma intel·ligent i correcta nutricionalment

Una dieta vegetariana i vegana equilibrada per mantenir-se en salut. No malgastis

Nutrició vegetariana i vegana equilibrada: aquí teniu la manera d’assegurar-vos la quantitat adequada de proteïnes, vitamines i minerals i mantenir-vos sans.

Recepta de pastanaga centrifugada

Recepta de pastanaga centrifugada Llegiu la recepta de suc de pastanaga útil per a la bellesa i la salut de la pell, per beure al matí tan aviat com us desperteu o com a refrigeri per trencar-vos la fam.

Ús d’antibiòtics a Itàlia - No malgastis

Consum d’antibiòtics a Itàlia - A Itàlia fem un consum excessiu d’antibiòtics i, per tant, aquests medicaments es tornen completament inútils per combatre els bacteris.

Recepta de barres de dieta casolana: no malgastis

Recepta de barres dietètiques - Com preparar moltes delicioses barres de dieta DIY a casa amb ingredients saludables i genuïns, ideals per a un aperitiu lleuger però saborós.

Efectes beneficiosos de canyella: no malgastis

Efectes beneficiosos de canyella: totes les propietats que fan de la canyella una espècia important per a la nostra salut i alguns consells sobre com utilitzar-la.

Dieta pre-nadalenca

Dieta pre-Nadal: consells per treure el màxim partit de les vacances i no engreixar-se massa

El llibre Family Food

El llibre Family Food: cuina natural millora el benestar psicofísic. Com demostra l’experiència de l’autor d’aquest llibre de receptes saludables i ràpides

Enforteix les defenses immunes dels nens

Enforteix les defenses immunes dels nens. És necessària una dieta rica en vitamines, ferro i zinc. Per combinar-se amb un estil de vida saludable

Com baixar de pes sense fer dieta - No malgastis

Com perdre pes sense fer dieta - Les regles d’un psicòleg nutricionista per baixar de pes sense recórrer a dietes estressants, cares i de vegades totalment inútils.

Beneficis per a la salut de l’alvocat: no malgastis

Beneficis per a la salut de l’alvocat: tots els efectes beneficiosos sobre l’alvocat, per a la salut, una fruita que pot reduir el colesterol dolent i retardar l’envelliment.

Com consumir carn i salami - No malgastis

Com consumir carn i carns curades - Combinar-les sempre amb els aliments amb la vitamina C: tots els consells útils per menjar carn i carns curades correctament.

Oli de palma Colussi - No malgastis

Oli de palma Colussi - Colussi ha decidit eliminar l’oli de palma de tots els seus productes i substituir-lo per oli de gira-sol: aquí teniu els avantatges.

Addicció de patates sobre: ​​no perdeu

L’addicció a les papes fregades - La causa del desenvolupament de l’addicció a les patates fregides en un sobre és la sal: aquí es mostren els resultats d’una investigació.

Legislació sobre productes orgànics - No malgastis

Legislació sobre productes ecològics: el Parlament i la Comissió pensen en una veritable desregulació dels productes ecològics. Riscos per als consumidors.

Avantatges del cafè: no malgastis

Beneficis del cafè: segons una investigació de la Universitat Harward, beure cafè és bo per al fetge i redueix el risc de càncer. Però aneu amb compte amb les dosis.